Ingredientes:
Farinha - 200 g
Açúcar - 150 g
Manteiga - 100 g
Ovos - 2 unidades
Fermento - 1 colher de chá.
Mirtilos - 200 g
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga.
Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo, adicione os ovos.
Misture a farinha e o fermento em pó e incorpore na mistura de manteiga.
Coloque a massa na forma, espalhe os mirtilos por cima.
Cozer durante 30-35 minutos.
